อาหารเพิ่มไขมันดี No Further a Mystery

อาหารเพิ่มไขมันดี No Further a Mystery

Blog Article

หลายคนอาจคิดว่าไขมันเป็นสิ่งที่ควรเลี่ยงให้ได้มากที่สุดเพื่อสุขภาพ แต่ความจริงแล้วร่างกายเราก็ยังต้องการไขมันเพื่อใช้ในกระบวนการทำงานของร่างกายด้วยเช่นกัน ดังนั้น ยังคงควรรับประทานไขมัน แต่รับประทานเป็นไขมันชนิดดีและปริมาณที่พอเหมาะกับความต้องการของร่างกายในแต่ละวัน เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง สมดุล รวมถึงไม่เกิดไขมันส่วนเกินจนส่งผลเสียต่ออวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย

เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ช่วยเพิ่มระดับไขมันดีได้ค่ะ รวมถึงยังมีกากใยสูงอีกด้วย โดยธัญพืชที่เราสามารถกินเพื่อเพิ่มไขมันดีได้นั้นมีทั้งข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง หรือรำข้าวก็ได้ค่ะ

ถั่วเปลือกแข็ง เช่น อัลมอนด์ ถั่วลิสง ถั่วพิตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น เนื่องจากอุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ มีกากใยสูง และมีสารสเตอรอลที่ช่วยยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอลในร่างกาย แต่ควรกินอย่างพอดีเพราะอาจทำให้ร่างกายได้รับแคลอรี่มากเกินไป รวมทั้งควรเลือกถั่วที่ไม่คลุกหรืออบเกลือ

แต่ไม่ใช่ว่าอาหารมันๆ ทุกอย่างจะไม่ดีต่อร่างกายนะคะ เพราะจริงๆ แล้ว ไขมันมีทั้งชนิดดี และชนิดเลว ไขมันชนิดดีมีอะไรบ้าง แล้วทำไมเราควรทานไขมันดี มาศึกษากันค่ะ

อัลมอนด์อุดมไปด้วยไขมันที่ดีต่อสุขภาพหัวใจ มีกากใยสูง และมีสารสเตอรอลที่ช่วยยับยั้งการดูดซึมคอเลสเตอรอลในร่างกาย ลดโอกาสเสี่ยงในการเป็นโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดและหัวใจ แถมยังมีวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายอีกเพียบ เช่น วิตามินอี โฟเลต แคลเซียม เหล็ก แมกนีเซียม นอกจากนี้ ยังมีถั่วเปลือกแข็งชนิดอื่นที่สามารถเลือกรับประทานได้เหมือนกัน เช่น ถั่วลิสง ถั่วพิตาชิโอ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นต้น 

iStockใครที่ไม่ชอบทานหอมหัวใหญ่อาจจะต้องลองคิดดูใหม่ เพราะหอมหัวใหญ่เป็นอีกหนึ่งอาหารสำคัญที่ช่วยลดปริมาณไขมันเลว และเพิ่มไขมันดีให้กับร่างกาย ช่วยกำจัดคอลเสเตอรอลที่อยู่ตามผนังหลอดเลือดได้เป็นอย่างดี และยังช่วยไม่ให้เลือดแข็งตัว อาหารเพิ่มไขมันดี จนอุดตันเส้นเลือดอีกด้วย จึงช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด และอัมพาตได้

คุณกำลังมองหาคำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่ควรรับประทานเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายของคุณใช่มั้ย? เทรนเนอร์จาก เวอร์จิ้น แอ็คทีฟ ได้รับการฝึกฝนด้านโภชนาการและพร้อมช่วยเหลือคุณได้เป็นอย่างดีแน่นอน ทดลองเล่นฟรีและเริ่มต้นเดินทางสู่วิถีชีวิตใหม่ด้วยสุขภาพที่ดียิ่งขึ้นได้ที่เวอร์จิ้น แอ็คทีฟ

เราใช้คุกกี้เพื่อประสบการณ์และการให้บริการที่ดีที่สุดในการใช้งานเว็บไซต์แก่ท่าน หากดำเนินการต่อหรือปิดข้อความนี้ลง แสดงว่าท่านได้ยอมรับ รายละเอียด ยอมรับ

ควบคุมการบริโภคคาร์โบไฮเดรตและไขมัน ควบคุมแหล่งอาหารที่ให้พลังงานส่วนเกินและไม่ให้สารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น น้ำตาล ลดหรือเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ผลิตภัณฑ์อาหารที่สำคัญบางชนิด เช่น ขนมปัง ข้าว และพาสตา ความมั่นคงทางอาหารหมายถึงการหาได้ของอาหารและการเข้าถึงอาหารได้ของบุคคล ครัวเรือนที่มีความมั่นคงทางอาหารหมายความว่า ผู้อยู่อาศัยไม่อยู่ด้วยความหิวโหยหรือกลัวอดอยาก ใน พ.

รู้หรือไม่ ออกกำลังกายด้วยการเดินเร็ว ช่วยลดโอกาสหกล้มในผู้สูงอายุได้

แนะนำให้ลดหรือเลี่ยงการบริโภคเนื้อสัตว์ติดไขมัน เนื้อสัตว์แปรรูป น้ำมันจากสัตว์ เนย รวมถึงผลิตภัณฑ์จากนมที่เป็นไขมันเต็มส่วน โดยแนะนำให้เลือกเป็นแบบพร่องมันเนยหรือขาดมันเนยแทน

หลีกเลี่ยงไขมันทรานส์ที่ลดไขมันดีและเพิ่มไขมันเลว อาหารที่อาจมีส่วนประกอบของไขมันทรานส์ได้แก่ เนยขาวและมาร์การีนบางชนิด เค้กและขนมปังกรอบหลากรส ราเมน อาหารจานด่วนที่มีน้ำมันเยอะ อาหารแช่แข็ง โดนัต ขนมอบ ลูกอม แคร็กเกอร์ มันฝรั่งแผ่น อาหารเช้าซีเรียล ธัญพืชอัดแท่งและซอสต่างๆ น้ำเกรวี่และท็อปปิ้งต่างๆ

หลายคนที่ได้ยินคำว่า “ไขมัน” ก็อาจรู้สึกว่าจะต้องเป็นอันตรายต่อสุขภาพแน่นอน และพยายามจะเลี่ยงการรับประทานอาหารที่มีไขมันเป็นส่วนประกอบ แต่ในความเป็นจริงแล้วไขมันเป็นหนึ่งในสารอาหารที่มีความจำเป็นต่อร่างกายหลายส่วน โดยไขมันแบ่งเป็นคอเลสเตอรอล, ไตรกลีเซอไรด์, ไขมันดี และไขมันเลว คุณสามารถเลือกรับประทานเพียงไขมันดีเพื่อให้ร่างกายได้นำไปใช้ประโยชน์ได้โดยไม่ก่อให้เกิดโทษเหมือนกับไขมันเลว